From Hokkaido
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ドライフルーツと
暮らそう。

北海道産フルーツのおいしさを全国に伝えたい。
ドライフルーツのある暮らしを広げていきたい。
「LIFEROOTS」は、そんな願いから生まれた
北海道発のドライフルーツブランドです。
そのまま口にして、ヘルシーなおやつ。
紅茶にいれると、香り豊かなフルーツティー。
お料理のなかでは、ダイエット食材にもなります。
ありのままの自然な味を安全にお届けしたいから、
私たちの商品は、すべて手作り無添加です。
北海道から、あなたへ。
「ドライフルーツで彩るヘルシーな暮らし」を
お届け出来ますように。

Farm

日本最大の食料供給地域である北海道には、土づくりや栽培方法に真摯に向き合っている農家さんが沢山います。LIFE ROOTSは生産者が大切に愛情をかけて育てた美味しい素材を使っています。自給力のある地域社会及び持続可能な社会づくりを目指し千歳近郊の生産方法にこだわりを持つ農家さんから直接仕入れを行っております。北海道では入手できない果物もすべてこだわりのある農家さんから仕入れ、国産の果物を利用しています。

提携農家

  • ◎フルーツガーデンかみやま

    多くの品種を栽培しながら常に研究を重ね、肥料には魚粕などの有機肥料を使い栽培しております。とても大粒で甘いブルーベリーを提供していただいております。

  • ◎楽農会

    安平町の菜の花から作られた菜種粕を肥料とした「菜の花野菜」を各種栽培しております。長年の経験を活かしながらも新しいことに積極的に取り組まれて、希少品種である食用ホオズキ「キャンディーランタン」を提供していただいております。

  • ◎苫東ファーム

    最先端の農業技術を使い、クリーンで広大なハウスの中で通年イチゴ栽培を行っています。農産物の生産・安全管理に関する国際認定企画「グローバルGAP」を取得しており、高品質なイチゴを提供していただいております。

  • ◎なかのフルーツパーク

    長沼町の広大な土地で観光農園を営まれておられます。摘み取り後そのまま安全に食べられるように低農薬で栽培しています。様々な果物の中から、北海道でしか栽培されていない「千両梨」や「リンゴ」各種を提供していただいております。

Make

  • 工程へのこだわり

    「名水百選」に選ばれた千歳川の美味しい水で丁寧に水で洗い栄養価が損なわれないようになるべく皮付きのままカットしております。カロリーを気にする方や小さなお子様でも、安心してお召し上がれるようにお砂糖やオイルコーティング、漂白剤、酸化防止等の添加物を一切加えずに、完全無添加で作っています。高品質である素材そのものの美味しさや香りを生かすため、低温・長時間製法により丁寧に加工しております。低温により色を綺麗に残し、食物繊維や各種栄養素が失われるのを防いでおります。砂糖で加工したドライフルーツよりも低カロリーの製品になっております。

  • 製品へのこだわり

    ドライフルーツは、アンチエイジング効果やダイエット効果、美容効果が期待され、気軽に食べることが出来るスーパーフードです。しかし、保存性を高めたり甘味を付けるために砂糖漬けにしている製品があります。弊社のドライフルーツは低農薬で作られた素材を、完全無添加で加工しております。また、素材の産地は北海道産をはじめ日本国内の有機栽培、無農薬栽培及び低農薬栽培のみを扱っています。また、少量ずつ食べきりサイズのパッケージで、品質を保ちながら手軽に食べていただけるようにしております。

Arrange

お勧めの楽しみ方

  1. そのまま

    そのまま食べるとヘルシーで罪悪感がないおやつとして楽しめます。小分けなので外出時にバックの中に入れていつでも食べることができます。ドライフルーツは生のものよりも味が濃縮するので少量で満足感が得られます。

  2. フォンダンウォーター

    無添加ドライフルーツと水を入れ30分から一晩漬けると、手軽にフォンダンウォーターを作ることができます。無添加ドライフルーツは乾燥している為、水分を吸収しやすく素早く香りや味が染み出てきます。LIFEROOTSのドライフルーツは皮付きで低温乾燥のため、酵素が生きています。見た目も可愛くヘルシーな習慣をはじめてみませんか。

  1. 紅茶に

    香り高いフルーツティーを気軽に楽しむことができます。ミックスしてオリジナルの味を見つけてください。

  2. シリアルに

    無添加ドライフルーツにオートミールやナッツを加えるとオリジナルのグラノーラを作れます。いろいろなアレンジが楽しめます。

  3. はちみつ漬け

    砂糖などを加えないため、甘味が控えめになっております。オリジナルの「はちみつ漬」を作ってお楽しみください。

Lineup

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社会問題の解決にむけて

年々日本の食料自給率が下がっていることが問題となっています。また、仕入れの時にお話しを聞くと、お子さんがいらしても後継者問題に悩む農家さんがいるのが現状です。規格外ロスを減らし製品の付加価値を高めて、農家さんの収入が安定することや、消費者からの声を聞いて仕事に誇りをもつことにより、今よりも農家が憧れの仕事になるのではないかと考えています。日々、努力を重ねながら環境にも体にも安心・安全な作物を作ってくれる農家さんに感謝をし、皆さんと一緒に応援したいという思いを込めて、LIFE ROOTSは活動しています。

注意点

手作りで小ロット製造している為、形が多少不揃いになります。そのため見本の写真と若干異なる場合もあります。また、酸化防止剤などを加えていないため、時間と共に色が褪せる場合があります。特にブルーベリーは、食味を保つためにデリケートな商品となっております。冷蔵庫 などに保存していただき、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

成分分析表

熱量
（kcal/100g）		 タンパク質
（g/100g）		 脂質
（g/100g）		 炭水化物
（g/100g）		 食塩相当量
（g/100g）		 食物繊維
（g/100g）		 糖質
（g/100g）		 総ポリフェノール
（mg/100g）		 βカロテン
（μg/100g）
ブルーベリー 269 3.1 2.2 68.6 0.0 18.9 49.7 830.0 -
食用ホオズキ 311 5.4 6.9 67.6 0.0 21.6 46.0 - 1400.0
りんご 359 1.1 0.9 93.0 0.0 12.8 80.2 - -

※弊社サンプルを　エア・ウォーター北海道㈱環境分析センター様に依頼し、分析した結果です。100ｇあたりの数字となっています。